DPKP DIY menurunkan 126 petugas untuk mengecek keaslian hewan kurban

Yogyakarta (Antara) – Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) memberangkatkan 126 petugas untuk melakukan pemeriksaan kesehatan hewan kurban jelang Idul Adha 2023.

“Mereka memeriksa hewan kurban sebelum dan sesudah dipotong,” kata Erna Rosmiati, Kepala Peternakan DBKP di Yogyakarta, Selasa.

Menurutnya, petugas melakukan pemeriksaan pra-penyembelihan termasuk pemeriksaan fisik dan perilaku hewan kurban di tempat penjualan dan pemotongan DIY.

Baca juga: DPKP DIY Perketat Sensor Gerakan Hewan Lucu

Dijelaskannya, “Pemeriksaan sebelum penyembelihan dilakukan sebelum hewan kurban disembelih, meliputi pemeriksaan fisik, kemudian pemeriksaan pasca penyembelihan setelah penyembelihan.”

Selain petugas dari DKPP DIY, kegiatan ini juga melibatkan 200 mahasiswa Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Gadjah Mada (UGM) untuk memeriksa daging kurban setelah dipotong.

“Melalui kegiatan ini, petugas memastikan daging kurban aman, sehat, utuh, sehat (ASUH) dan layak konsumsi sebelum disalurkan ke masyarakat,” ujarnya.

Baca Juga: DPKP Pastikan Hewan Kurban DIY Aman Dari PMK Dan LSD

Selain pengerahan tim kesehatan hewan, dia juga menanyakan kepada para peternak. Kambing dan domba menjaga kebersihan kandangnya, sedangkan masyarakat dihimbau untuk berhati-hati dalam memilih hewan kurban dengan memastikan tidak cacat fisik dan sehat.

“Kurban jangan sampai terganggu, kemudian hidung, mulut dan mata harus bersih, tidak boleh ada sekret, tidak boleh ada kuku yang luka, dan selain itu pastikan tidak ada benjolan yang menandakan LSD,” ujarnya.

Baca juga: DPKP Pastikan Ketersediaan Hewan Kurban DIY Tercukupi

Selain memastikan keaslian hewan kurban, menurut IRNA, DPKP DIY juga telah menunjuk personel untuk memantau dan memeriksa lalu lintas perdagangan hewan ternak, khususnya kambing dan domba dari luar daerah yang masuk ke DIY.

Koresponden: Luqman Hakim
Editor: Bambang Sutopo Hadi
Hak Cipta © Bean 2023